Fenomena Night Market:Jajanan Kaki Lima Sekarang Lebih Hits dari Resto Mall
Jika kita bicara soal kuliner di Indonesia tahun 2026, lupakan sejenak soal restoran mewah dengan fine dining yang kaku. Tren urban saat ini justru bergerak ke arah yang lebih merakyat namun dikemas secara modern: Night Market atau Pasar Malam Kreatif. Fenomena ini bukan lagi sekadar gerobak pinggir jalan yang mangkal di trotoar sempit, melainkan sebuah kawasan terpadu yang menggabungkan kuliner, hiburan, hingga gaya hidup dalam satu tempat.
23 dibaca
