Kemeriahan Rujak Phoria Festival sebagai Perayaan Kuliner Ikonik di Surabaya

Rujak Phoria Festival adalah salah satu event kuliner tahunan paling ditunggu di Surabaya. Festival ini dikenal dengan nama Festival Rujak Uleg dan tahun 2026 hadir dengan tema baru “Rujak Phoria”. Acara ini digelar pada Sabtu, 9 Mei 2026 mulai pukul 18.00 WIB di Surabaya Expo Center (SUBEC). Cocok banget buat kamu yang suka kuliner khas Surabaya sambil merasakan suasana pesta yang ramai!

Apa Itu Rujak Phoria Festival?

Rujak Phoria adalah Festival Rujak Uleg yang mengusung konsep baru dengan nuansa pesta bola dunia. Event ini merayakan kekayaan kuliner Surabaya, terutama Rujak Cingur yang sudah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia.

Festival ini sudah rutin digelar sejak tahun 2004 dan pernah mencetak rekor MURI untuk pengulegan rujak massal terbesar. Di tahun 2026, suasananya makin seru dengan tema “Phoria” yang penuh semangat pesta, kostum kreatif, dan hiburan meriah.

Jadwal dan Lokasi

• Tanggal : Sabtu, 9 Mei 2026
• Waktu : Mulai pukul 18.00 WIB (open gate sekitar pukul 16.00 WIB)
• Lokasi : Surabaya Expo Center (SUBEC), Surabaya

Lokasi sangat strategis dan mudah dijangkau. Ada area parkir luas, cocok untuk datang bersama keluarga atau teman-teman.

Kegiatan Utama di Rujak Phoria

• Pengulegan Rujak Massal — Ribuan orang bisa ikut menguleg rujak bersama.
• Lomba Rujak Uleg — Kompetisi untuk umum dengan kategori seru.
• Fashion Show — Peserta dari instansi pemerintah dan komunitas dengan kostum bertema.
• Pertunjukan Hiburan — Musik DJ, teaterikal pembukaan, penampilan seni, dan atraksi pesta bola.
• Kuliner — Banyak stan makanan khas Surabaya dan Jawa Timur, terutama variasi rujak, cingur, dan makanan pendamping.
• Games dan Doorprize — Banyak kesempatan menang hadiah menarik.

Mengapa Harus Datang?

Festival ini bukan hanya soal makan rujak, tapi juga merayakan identitas budaya Surabaya. Kamu bisa merasakan sensasi menguleg sendiri, mencicipi rujak segar, dan menikmati suasana malam yang hidup. Acara ini bagian dari rangkaian Hari Jadi Kota Surabaya ke-733 dan masuk dalam Kharisma Event Nusantara (KEN) 2026.

Rujak Cingur Surabaya yang terkenal dengan campuran buah, sayur, cingur sapi, dan bumbu kacang pedas-manisnya akan jadi bintang utama. Rasanya segar, pedas, dan bikin nagih!

Tips Berkunjung ke Rujak Phoria Festival

• Datang lebih awal supaya bisa dapat tempat parkir nyaman dan tidak ketinggalan pembukaan.
• Pakai baju yang nyaman dan siapkan kamera karena banyak spot foto Instagramable.
• Bawa uang cash atau e-wallet untuk beli makanan dan minuman.
• Ajak keluarga atau teman-teman agar lebih seru.
• Ikuti akun resmi @tourism.surabaya atau @surabaya untuk update terkini.
• Siapkan selera makan karena pasti banyak makanan enak yang ditawarkan.

Mengapa Rujak Phoria Festival Spesial?

Di tengah kemajuan kota besar, festival ini berhasil menjaga dan mempromosikan kuliner tradisional Surabaya. Acara ini gratis dan terbuka untuk umum, sehingga semua kalangan bisa datang menikmati. Tema pesta bola tahun ini membuat suasananya semakin hidup dan berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.